1999年6月12日 小瀬田長峯 1999年6月30日 |
ガジュツ <莪朮> Curcuma zedoaria ROSCOE [ショウガ科] 原産:インド 開花期:6〜7月 薬用:根茎を莪朮(がじゅつ)と呼び、成分は1,8-cineole,campheneなどのモノテルペン類の他、セスキテルペン類が多い。精油成分には各種の細菌に抗菌作用が認められている。 多年草。根茎は卵球形に肥大し、径4〜5cm、指状の根茎を2方向に数本出し枝分れする。根は根茎の節から出て粗壮、秋になると末端が紡錘形の肥大根になる。根茎、肥大根の断面は淡黄色〜黄色で、中央部が緑色〜青色または紫色を帯び、強い芳香がある。葉身は長さ50〜100cmになり、長楕円形、先端は鋭尖形、基部はしだいに細くなり柄に流れる。辺縁は全縁で上下両面とも無毛、表面は緑色、葉の葉脈が集まって流れている主脈部の部分に沿って赤紫色を帯びている。高さ20〜40cmの花茎を直立し、先端に穂状花序を付ける。花穂は大きな緑白色の包葉がうろこ状に重なり合い、下部のものは淡緑色、上部は紅紫色になる。その間に1〜2花ずつ黄色の花を開いていき長く咲き続ける。 |